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Boite Repas


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La boite à repas est un accessoire qui change la vie lorsque l'on doit prendre son déjeuner à l'extérieur et loin du domicile. Il faut savoir que l'usage d'une lunch box ou d'un bento pour manger sain et équilibré n'est pas si récent que cela puisque c'est une pratique culinaire qui date de temps très anciens au Japon ou même en Inde.

Pourquoi acheter une boite repas ?

A l'origine, le repas à emporter n'avait rien d'un simple casse-croûte vite fait mal fait pour manger sur le pouce, bien au contraire. Au Pays du soleil levant, on a toujours consommé ses mets favoris et sa nourriture dans un bento y compris dans les soirées mondaines, comme au théâtre.

On est loin du simple buffet de charcuterie et des gâteaux apéritifs bourratifs et indigestes. Chez les Japonais, c'est en effet culturel, tout comme le fait que la femme prépare le repas dans un bento en bambou et qu'elle y dispose les aliments de manière ordonnées avec une harmonie des saveurs et des couleurs.

Différents modèles de boite repas

C'est aussi pour cela que l'on trouve un type de boite alimentaire hermétique qui comporte différentes couches et on la retrouve sous le nom de lunch box compartimentée bien souvent, notamment chez Eatinbox !

Manger froid est ainsi logique, mais manger bien est surtout la raison d'être de ces boites tupperware que l'on connait aussi en Europe bien que moins colorées et moins sexys.

On s'en sert aussi de boite pique nique puisque cela coute pas cher et cela permet de manger une entrée, un plat de résistance, et une viande ou un oeuf pour les protéines. Ainsi, vous mangez équilibré même loin de la maison. De quoi mettre les pieds sous la table même en repas nomade et consommer vos recettes bento favorites !

Repas chaud ou froid suivant la boite lunch

Les lunch box isotherme sont une autre variante puisque l'on ne parle plus de sushis mais de garder le repas chaud durant 5h voire plus, ce qui lui donne un côté très pratique quand un ouvrier s'en sert de gamelle de chantier et qu'il a besoin de force pour exercer son travail qu'il pleuve ou qu'il vente.

Enfin, la boite a repas peut aussi être hybride dans le sens où elle n'est pas prévue que pour les repas froids de type salade, sans pour autant être une boite a lunch isotherme en inox avec une cuve pour verser de l'eau chaude en amont.

Certaines boite à déjeuner peuvent en effet passer au micro onde du moment qu'on enlève bien le couvercle pour éviter les projections de nourriture ou de sauce.

Les enfants aussi ont droit à leur boite à repas !

La boite repas se décline sous différents matériaux ou couleurs et vous pouvez aussi en offrir une à votre enfant pour son quatre heures. La lunch box enfant sera alors adapté à la faim du petit et on parlera alors plutôt de boite a gouter où il logera un fruit (une pomme par exemple ou une clémentine) ou ses biscuits favoris au chocolat.

Garçon ou fille trouveront certainement une boite a gouter licorne ou personnalisée à leur goût puisque l'héritage du pays du bento japonais est bien vivace avec parfois des design très kawaïï pour les enfants voire même les bébés. Pratique pour partir en voyage avec toute la famille et prendre un repas sain.

Une boite repas écologique et zero dechet

Enfin, la boite déjeuner a l'avantage de ne pas polluer dans le sens où on ne jette pas d'emballage ou de contenant et qu'on l'utilise à l'infini du moment qu'on la lave correctement. Elle est donc le parfait complément de la bouteille en verre ou de la bouteille inox pour boire de l'eau pure ou garder le goût de la boisson sans odeur de plastique.

Ce mode de consommation vert et écolo parfaitement compatible avec la prise de repas végétarien ou vegan est ainsi parfait pour joindre l'utile à l'agréable en préservant sa santé tout en préservant la planète.